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武汉热干面
  •   随到随学    
  •   免费试吃    
  •   名师授课    
  •   一对一教学    
  •   亲手实践操作    
  •   学会为止    
  •   终身免费复习    
  •   包吃(中餐和晚餐)    
  •   颁发结业证    
培训时间:3~5天,包学会为止!
上课时间:9:00~12:00,14:30~18:00
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客服微信:syyxyt520

  
课程详情

项目介绍:

      热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。
      热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
      在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上,评选出了“中国十大面条”,武汉热干面排在首位,名声噪起。

报名流程:

咨询了解(咨询项目、预约学习地考察(参观培训、免费试吃报名学习(课程安排、准备食材培训结业(实战操作培训、学会后,教师点评后期服务(终生技术指导、开店指导、提供店面设计图

利润分析:

      一碗热干面2两,100克,面的成本2角,就算3两成本也才3角。(成面的份量中有5到10克是水——指掸的水)优质芝麻酱6块一斤,一碗最多放20克顶天了,算10克,成本1角2。优质辣椒油算8块一斤,一碗放5克,成本8分。(优质葱8克,4块一斤,成本3分。优质盐2克,1块3一斤,成本5厘不到。优质味精5克,6块一斤,成本3分。优质油5克,4块一斤,成本4分。优质卤水10克,6块一斤,成本6分。(这都是零售价,批发还低些,就按零售的算。纸盒子成本1角,筷子成本5分。

培训实景:

培训作品:

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